디저트카페 79파운야드 창업비용 과 신규오픈 이렇게 준비하자

요즘핫한 창업아이템 79파운야드 창업비용 및 오픈방법

 

 

 

브랜드 소개

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안녕하세요. 오늘은 디저트카페 추천 브랜드 79파운야드 창업비용과 매장 오픈 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

79파운야드는 유럽식 디저트 카페를 컨셉으로 유럽의 일상, 유럽의 멋과 맛을 제공하는 브랜드로 전문 파티시에 손길에서 만들어진 다양한 종류의 파운드케이크와 브라우니, 크로아상 등과 음료를 즐길 수 있는 디저트 카페인데요.

 

눈에 확 띄는 유럽풍의 감성과 눈에 확 띄는 민트색의 인테리어로 인해 79파운야드만의 브랜드 컬러가 돋보이고, 전국의 많은 MZ세대들 관심과 인기가 많은 79파운야드입니다.

 

다양하고 핫한 79파운야드 메뉴

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79파운야드의 메뉴 구성은 가장 기본적인 커피 메뉴를 비롯하여 와플, 크로플, 스콘, 케이크를 다양하게 판매하고 있습니다.

 

특히 신제품 '민트초코 크로플'은 바삭한 크로플 위에 민트 생크림을 올려 그 위에 부드러운 크림치즈 브라우니와 민트초코아이스크림을 올린 상품으로 민트초코 트렌드를 반영한 메뉴가 인기 있는 메뉴입니다.

 

이와 같이 79파운야드 창업의 디저트와 음료의 맛뿐만 아니라 비주얼 또한 예쁘기 때문에 많은 젊은 층들에게 포토존으로도 인기가 좋습니다.

 

창업비용은 얼마?

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79파운야드 창업비용은 공정위 정보공개서의 내용으로 보면 20평 기준으로 가맹비 770만원, 교육비 330만원 기타 물품비용 8,360만원 총 9,460만원정도의 비용이 발생되는데요.

 

또한 전기증설, 냉난방, 철거비용 등 별도 공사비용은 포함된 금액이 아니기 때문에 이 점 참고하셔야겠고, 여기에 점포 임대보증금, 바닥권리금까지 생각한다면, 최소 1억5,000만원 정도의 비용은 생각하셔야겠습니다.

 

79파운야드만의 장점과 수익성

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79파운야드 창업의 성공 포인트는 별도의 마케팅 없이도 찾아오는 손님들의 입소문이나 각종 SNS를 통해 자연스러운 마케팅의 효과를 볼 수 있는데요.

 

베이킹에 대한 실력이 없어도 본사 전문파티쉐의 노하우와 모든 재료를 원팩으로 배송해주기 때문에 초보창업자분들이나 여성창업자분들도 1~2일이면 전문인력 없이 1인 창업으로 손쉽게 운영이 가능해 인건비 절감의 효과도 볼 수 있습니다.

 

79파운야드의 수익성을 살펴보면 최근 27평대 15개 테이블 매장에서 매출 1억원을 돌파하면서 영업이익이 무려 38% 이상으로 놀라운 매출력을 보여줬는데요.

 

이 수치는 각 지점마다 상이할 수 있으니 참고만 부탁드리겠습니다. 하지만 79파운야드는 일반 카페와는 달리 디저트를 주력으로 판매하는 매장인만큼 마진율이 비교적 높다 볼 수 있습니다.

 

게다가 음료와 테이크아웃, 배달의 매출도 가능하기때문에 홀 이용자가 감소하여도 포장이나 배달로 안정적인 수익도 볼 수있는데요.

 

79파운야드라는 브랜드의 인지도와 인테리어 컨셉, 등을 본다면 타 카페에 비해 상당히 경쟁력있는 디저트카페로 베이커리카페 창업을 알아보시는 분들께 추천드리면서 글을 마치겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

 

명함 터치 시▶ 안심창업전문가 전화상담

 

2022.02.24 - [프랜차이즈 정보] - 파리바게뜨 창업비용과 평균매출액 자세히 알아보기

파리바게뜨 창업비용과 평균매출액 자세히 알아보기

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